Mocha

Description

Ο Mocha Coffee είναι ένας μέτριας καβουρδισμένος καφές από την Αιθιοπία, την Ανατολική Αφρική. Δεν πρέπει να συγχέεται με μια caffè mocha (ονομάζεται επίσης mochaccino), η οποία είναι μια ποικιλία με γεύση σοκολάτας.

Αυτός ο συγκεκριμένος τύπος είναι ένας καφές μονής προέλευσης που προσφέρει μια ξεχωριστή απαλότητα με δυνατές, παιχνιδιάρικες νότες. Πολλοί το χρησιμοποιούν για να φτιάξουν Espresso. Ανεξάρτητα από το πώς το παίρνετε, εγγυόμαστε ότι θα λατρέψετε τον χαρακτήρα και τη γοητεία του.

Φτιάχνουμε τον καφέ μόκα χρησιμοποιώντας πρώτα το υπερσύγχρονο σύστημα ρευστοποιημένου αέρα Neuhaus Neotec, το οποίο χρησιμοποιεί κυρίως μεταφορά θερμότητας με συναγωγή στους καβουρδισμένους κόκκους καφέ .